Biscuits maisons SANS GLUTEN aux pépites de chocolat

Une petite recette maison pour vos soirées où vous avez la dent sucrée!

Cette recette fut inventée un soir entre 2 frères soucieux de la santé et convient à ceux qui préfère leur biscuits un peu moins sucrés et sans GLUTEN!

 

Voici la recette, seulement les meilleurs ingrédients:

Biscuit sans gluten aux pépites de chocolat

7/8 tasse huile canola biologique de marque irresistible
1/2 tasse de cassonade dorée pâle
3/4 de sucre de canne équitable
3 oeufs biologiques
2c à thé de vanille
1c thé de poudre à pate
1/2c à thé de gomme xanthane
1c à thé the bicabornate de soude
1 grosse pincée de sel
500g ou un sac de pépites de chocolat sans gluten cocoa camino

1 1/4 Tasse de farine de riz blanc Bob redmill
1/2 Tasse de fécule de pomme de terre Bob redmill
1/2 Tasse de farine amande Bob redmill

Mélanger les ingrédients secs et humides séparément, ensuite les incorporer ensemble.

Cuisson 13-15 minutes au four sur papier parchemin ou plaque huilée
350F

Bon appétit !

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