BeBg comptoir Végé à montréal, des micropousses et un menu Vegan à découvrir

Situé au 5161 rue Notre-Dame ouest à montréal, BeBg comptoir végé est un endroit où la qualité est primordiale. On y retrouve des micropousses de plusieurs types, toutes faites de semences biologiques et de terreau biologique. Entre autre des pousses de;

Radis Daïkon, moutarde orientale, moutarde brune, moutarde rouge, betterave, choux rouge, brocoli, trèfle, pois vert, kale, coriandre, tournesol, herbe de blé, maïs, rapini, roquette, cresson, sarrasin, ciboulette à l’ail, quinoa, basilic, chia et bien plus.

pousses Chaque semaine c’est plus de 20 variétés qui sont disponible.

Il y a aussi un menu exclusivement Vegan et sans gluten, très en vogue présentement à montréal.

menu BeBg

 

On peut aussi acheter du hummus pour la maison et du pesto aux tomates séchées végétalien. Notre préféré, le hummus aux betteraves.

hummus Bebg betteraves

Pesto Tomates séchées

Il faut savoir que les micropousses sont considérées bien souvent comme étant très nutritives comparées à la consommation du légume entier lui-même. Crues et parfois piquantes, ces micropousses vous procurent un concentré de vitamines et minéraux et bien plus.

Toutes les pousses ne sont pas faites de la même façon. Alors que la majorité sont faites avec des produits chimiques en culture hydroponique, BeBg utilise de la vraie terre avec un terreau biologique et des semences biologiques. On goûte vraiment la différence par rapport aux produits hydroponiques sur le marché.

Nous vous invitons à ajouter des micropousses à vos salades, repas et même en touche de décoration pour un plat exquis. Une belle addition santé.

Cet endroit vaut le détour.

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