Prix Pomme d’or

Le prix Pomme d’or du meilleur produit de l’année est un prix annuel sur la sécurité et la qualité alimentaire. Chaque année, des centaines de produits sont analysés pour ne trouver que les produits les plus fins et naturels. Rares sont les produits qui se classent pour ce prix, c’est dont un prix très difficile à obtenir et chaque année l’analyse est refaite pour tenir compte des nouveaux produits sur le marché et des changements de recettes industrielles qui s’améliorent sans cesse. C’est le fruit de plusieurs mois de recherche sur les aliments, ingrédients, analyse des additifs et provenance des produits. L’analyse pour déterminer le prix de la Pomme d’or se fait selon 5 critères précis:

 

Risques chimiques des additifs

Risques des ingrédients génétiquements modifiés ou dérivés

Risques reliés aux emballages et plastiques

Risques des pesticides

Saveur de l’aliment

 

Les analyses de produits sont faite chaque année par un bachelier alimentaire en Sciences et technologie des aliments, spécialisé en Chimie qui suit les recherches et informations mondiales sur les aliments, pesticides et additifs alimentaires. Il est aussi à l’affût des informations des agences et organisations sur la protection de la santé, sur le risque des O.G.M et dérivés ainsi que les emballages et plastiques à risque.

Maintenant, voici dans la section du menu POMME D’OR de notre site internet les photos des produits gagnants ainsi que le court article sur le sujet. Plus de détails sur les critères d’analyses et sur les produits gagnants seront publiés dans notre ouvrage qui paraîtra en 2019. Cliquez ici pour voir les plusieurs pages des produits gagnants.

Manger sans danger, c’est votre santé !