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Huile de palme

Huile de palme hydrogénée ou non, c’est un non!

Durant les 20 dernières années, l’huile de palme a remplacée graduellement les huiles végétales et graisses animales de qualité dans nos aliments, au détriment de notre santé, de celle de ses travailleurs et des plantations de palmiers par la déforestation rapide qu’engendre cette culture. On la retrouve maintenant partout : craquelins, friandises chocolatées et sucrées, …